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中国味道·传家风味

一脉家传,一味情深。本片聚焦客家、少数民族、草原、山村等地的传统美味,探寻代代相传的味觉密码。 从定南客家人酸爽开胃的“第一菜”,到不加盐只加糖的秘制五花肉;从村寨里的烹饪绝技,到草原人与自然的共生之道;从景宁的豆腐娘,到舌尖上的非遗传奇——每一道菜都是一部家族史,每一种味道都是文化的延续。

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2026-11-02 00:47:40,最后更新于 4小时前

备注:
酸爽解馋,客家第一菜
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